新つけ麺への道
新作を数名の方に試食していただきました。
評価は、上々。
今までの烏城のつけ麺とは、
全く違うので、いかがなものかと思ったのですが・・・
心配は無用でした。
新つけ麺の方がおいしいという声もちらほら。
この味で決定！！
（もちろん日々ブラッシュアップはしていきますが）
それでは、明日から、新つけ麺のベールを
少しずつ剥がしていきますよ～。
お楽しみに♡
営業案内
流行語大賞！！！
ゲゲゲの・・・らしい。
ドラマも1回も見てね～な～。
まあ、松下奈緒さんはめちゃくちゃ美人ですが・・・
まあ、どうでもいい。
流行語大賞の発表の足元にも及びませんが、
烏城からもちょっとした発表があります。
ご好評いただきました「海老味噌つけ麺」、「烏城そば」、「烏城白そば」。
今年いっっぱいで販売終了です。
来年からは、
すげ～モノを販売しちゃいます。
今はまだ内緒。
期待しといてね～。
ちょっとすごいよ。
つけ麺持ち帰り用完成。
ネット販売はまだですが、
明日より、
つけ麺お持ち帰り用の販売を開始します。
1食680円。
1日限定20食。
店舗受付のみの販売となっております。
ご予約も承りますので、
詳しくは店舗まで。
０８６－２５４－５９５９
ご自宅の温かいコタツの中で
烏城のつけ麺をお楽しみください。
ご注文お待ち致しております。
岡山ガス展
いよいよ今日です。
この日の為に、1週間みっちり仕込みをしてきました。
うちは、今日のみの出店なのでしっかり売り切ってきたいと思います。
誠に申し訳ありませんが、
店舗はお休みとさせていただきます。
では、いってきます。
岡山ガス
11月6日、岡山ガスさんの
100周年イベントに参加することになりました～。
たくさんの来場が予想される為、
用意するつけ麺は、●00食。
烏城の約●日の客数にあたります・・・
楽しみだな～
少しでも多くのお客様に
食べて頂けたらな、と思います。
寂しいね~
半額期間が終わり、
ひじょ～に寂しい状況の
烏城 三宅です。
（まあ、予想はしてましたけど・・・）
寂しいと言えば、9月いっぱいで
1年間、オープンから頑張ってくれたスタッフの竹内が
ついにこの烏城を卒業いたしました。
僕としては、
ほんとにほんとに寂しいわけですが、
新たな目標を見つけ、
それに向かって頑張ろうとする竹ちゃんを
心から応援しようと送り出しました。
まあ、色んな意味で寂しい秋の夜長を過ごしている僕であります。
（土曜のこんな時間にブログ更新なんて・・・）
みなさん、ゆっくり温かいつけ麺でも
食べに来てくださいね～。
つけ麺以外のメニューも復活しましたよ～。
久しぶり
にブログ書いてます。
今週は、
いつも暇でガラガラだった烏城が
なんとお客様、お客様、お客様で
溢れかえっていました。
繁盛店に憧れていた私にとっては、
夢のような１週間でした。
しかし、つけ麺のスープの仕込みが
全く追いつかない為、
他の商品が提供できなかったこと、
あまりの忙しさの為にテンパってしまい、
お客様に対して全く配慮ができなかったこと・・・
反省すべき点だらけでした。
明日は、定休日をいただきますが、
水曜日以降は、通常の烏城に戻れるよう
しっかりと準備に勤しみます。
たくさんのお客様のご来店お待ちしております。
つけ麺烏城の新着記事
- 2016年7月31日
- 8月店休日のお知らせ
- 2016年7月9日
- ７月の店休日のお知らせ
- 2016年4月29日
- ＧＷ期間中の営業時間のおしらせ
- 2016年3月23日
- 3月後半の店休日
- 2016年3月3日
- 三月前半の店休日のお知らせ
