新つけ麺への道 ~第2章~

新つけ麺の全貌を早く明かせという声を

たくさんいただいています。

・・・がまだまだ小出しでいく予定です。

 

今回のスープのベースは、

「とり」。

既存のスープとは、全く違った趣です。

さっぱりとしたつけ麺も意外とイケちゃいます。

明日は、いよいよ重大発表です。